يعد البصل الأخضر من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، لكن هناك أشخاص ممنوعون من تناوله، لأنه مضر بصحتهم، وفقًا لما ورد في موقع “stylecraze”.
فئات ممنوعة من تناول البصل الأخضر
مرضى السكري
يقوم البصل بخفض مستويات السكر في الدم، لذلك ينبغي على مرضى السكري فحص مستويات السكر في الدم قبل تناوله لأنه يخفض مستويات السكر في الدم بشكل كبير.
مرضى اضطرابات الجهاز الهضمي
الإفراط في تناول البصل يسبب التهيج والحرقة والقيء والغثيان، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناوله.
حساسية البصل
يعاني بعض الأشخاص عند تناول البصل من تهيج الوجه أو الجلد والطفح الجلدي.
النساء الحوامل والمرضعات
ينبغي على النساء الحوامل والمرضعات التقليل من كمية البصل التي يتناولنها، لأنه يسبب حرقة المعدة خلال هذه الفترات.
مرضى ضغط الدم
يخفض البصل ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، لذا يجب على من يتناولون أدوية ضغط الدم توخي الحذر عند تناوله.
متلازمة القولون العصبي
يؤدي تناول البصل إلى ظهور أعراض متلازمة القولون العصبي أو تفاقمها، ولهذا يضطر الناس إلى تجنب تناوله.
الفوائد الصحية للبصل الأخضر
- إن تناول الكثير من الألياف يساعدك على الشعور بالشبع، ويبقي مستويات الكوليسترول منخفضة، وقد يقلل من فرصتك في الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
- يساعد في محاربة السرطان، حيث البصل الأخضر يمكن أن يمنع نمو السرطان، وخاصة في المعدة، ولاحظ الباحثون أن البصل يحتوي على مركب يسمى الأليسين، الذي يعطي رائحة الثوم وقد يمنع الخلايا من التحول إلى أورام سرطانية أو يبطئ انتشارها.
- يمنع الالتهابات، فمنذ فترة طويلة تستخدم مستخلصات البصل والثوم وأقاربهم كأدوية، كما يمكنهم قتل البكتيريا والفطريات والفيروسات.
التعليقات