تعتبر الطعمية من الأطعمة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها في الصباح على وجبة الإفطار لما تحتويه من فوائد صحية مهمة للجسم، ورغم ذلك، فإن هناك أشخاص ممنوعون من تناول الطعمية لأنها تسبب لهم مضاعفات صحية، وذلك بحسب ما ذكرته الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN.
فوائد الطعمية
- تحتوي الطعمية على البروتين النباتي ووفرة من البقوليات.
- تحتوي الطعمية على العديد من العناصر المفيدة للجسم ومنها المعادن والفيتامينات.
- كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن على الشعور بالشبع لفترة أطول.
الأشخاص الممنوعون من تناول الطعمية
مرضى أنيميا الفول
ينصح هؤلاء المرضى بتجنب تناولها لأنها تزيد من أعراض فقر الدم.
مرضى السمنة المفرطة
لأنها أثناء القلي تمتص كمية كبيرة من الزيت، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
الذين يعانون حساسية الطعام
ينبغي على الأشخاص الذين لديهم حساسية من مكونات الطعمية تجنب تناولها لأنها تسبب عدة أعراض، بما في ذلك تهيج الوجه أو الجلد والطفح الجلدي.
مرضى الكلى
بسبب احتوائها على نسبة عالية من البقوليات الغنية بالبوتاسيوم، مما تؤثر بالسلب على صحة الكلى.
مرضى القولون العصبي
يؤثر تناول الطعمية على القولون وتسبب اضطرابات الجهاز الهضمي والانتفاخ.
التعليقات